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西南片区最大!成都“大邑产”南美白对虾抢“鲜”上市

2025-04-05 07:37:57 来源:时事追踪网 作者:听雨 点击:8800次

1月2日,记者走进位于安仁镇的四川省邑川泽农业科技有限公司(下称“邑川泽农业”),工厂化的养殖场中,自动投饵、水质实时监测;养殖池内南美白对虾欢快游动——公司2025年的第一批南美白对虾上市了。邑川泽农业拥有78个标准化养殖池、59个标粗池,年产南美白对虾50万斤。据大邑县农业农村局了解,该公司是西南片区最大的工厂化南美白对虾养殖基地。南美白对虾属于海水养殖品种,壳硬体肥、肉质鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,以往只在我国南方及东南沿海集中引进和养殖。“养殖南美白对虾,关键是水质。”邑川泽农业总经理宋永科表示。公司配备了循环水处理、净化、增氧等水产养殖配套设施,通过自动化设备代替人工管理操作,对养殖水体和生态条件进行监测、处理和控制,创造出最适宜南美白对虾生长的水环境,让南美白对虾成功在大邑“安家落户”。“工厂化养殖模式可一年四季循环养殖,产量较土塘养殖提高了四至五倍。”在养殖车间,记者见到一个个盖着保温膜的养殖池整齐排列,水面掀起朵朵浪花,数不清的虾苗在养殖池中游弋,活力十足。宋永科一边观察养殖池里的对虾生长情况,一边介绍:“刚引进的虾苗通过3次标粗,70天左右,再进入养殖池养1个月,就可以上市了,整个养殖周期大概在100天。今年第一批的产量预计在3万斤左右。”工作人员缓缓放下捕虾网,稍作等待后迅速提起,网中便满是活蹦乱跳的南美白对虾。记者注意到,捕捞上来的“大邑产”南美白对虾虾体晶莹剔透。宋永科介绍,虾体有晶莹剔透的感觉,得益于良好的养殖条件。为保证对虾健康成长,除了清澈的水体外,公司还在对虾的食物里添加了生长所需的维生素、微量元素等营养物质。展望未来,宋永科表示,公司预计将在大邑建设更大的南美白对虾工厂化养殖基地,以作为成都及周边地区的主要供货基地。“带动更多大邑农户一起养殖南美白对虾,大家一起增收致富,为天府数字农旅产业园高质量发展贡献企业力量。”红星新闻记者 董馨 实习记者 王梓棋 图据大邑县融媒体中心编辑 李钰仪

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作者:听
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